Vaatlusuuringud
Kollektiivselt on uuringud, mis uurivad vase toiteväärtuse rolli vanusega seotud osteoporoosis, piiratud. Varajases uuringus leiti, et seerumi vase tase 46 eakal puusaluumurdudega patsiendil oli oluliselt madalam kui sama vanusega kontrollrühmadel (129). Teises uuringus ei leitud aga erinevusi seerumi vasesisalduses normaalse BMD (N=40), osteopeenia (N=40) või osteoporoosiga (N=40) postmenopausis naistel (130). . Läbilõikeuuring näitas, et menopausijärgses eas naistel, kellel oli osteopeenia (N=28) ja osteoporoos (N=23) (131), oli vase kontsentratsioon veres normaalsest võrdlusvahemikust madalam. Teises läbilõikeuuringus, milles osales 728 menopausijärgses eas naist, kellest 491-l oli kinnitust leidnud osteoporoos, seostati seerumi vase madalamat kontsentratsiooni osteoporoosiga noorematel naistel (vanuses 40-59 aastat), kuid mitte vanematel naistel (vanuses {{16}). } aastat) (132). Veelgi enam, USA-s läbiviidud riiklikus uuringus, milles osales 8224 täiskasvanut (andmed koguti NHANESist 2007-2010, 2013-2014 ja 2017-2018), seostati suuremat vase tarbimist päevas (dieedist ja toidulisanditest). suurema BMD-ga reieluu ja lülisamba nimmepiirkonnas ning väiksema osteoporoosiriskiga (133).
Sekkumise uuringud
Vase lisamise ja luu tervise tulemuste kohta on läbi viidud piiratud arv uuringuid. Väikeses uuringus perimenopausis naistega, kes tarbisid iga päev ~1 mg toidust vaske, teatati BMD vähenemisest lülisamba nimmepiirkonnas pärast vase lisamist 3 mg päevas kahe aasta jooksul (134). Lisaks leiti kaheaastases topeltpimedas platseebokontrolliga uuringus 59 postmenopausis naisega, et igapäevase kaltsiumi ja mikroelementide, sealhulgas 2,5 mg vase tarbimine säilitas lülisamba BMD. Täiendav kaltsium või mikroelemendid üksi ei olnud luutiheduse vähenemise ärahoidmisel nii tõhusad (135). Teises randomiseeritud topeltpimedas platseebokontrolliga uuringus, milles osales 224 tervet menopausijärgset naist vanuses 51–80 aastat, leiti, et kahe aasta jooksul manustati iga päev 600 mg kaltsiumi, 2 mg vaske ja 12 mg tsinki. vähenenud kogu keha BMD võrreldes ainult kaltsiumi lisamisega. Teine uuring näitas, et BMD vähenes isikutel, kelle toidu vase tarbimine oli alla RDA (0,9 mg/päevas), kuid vase lisamine ei hoidnud ära BMD progresseeruvat vähenemist, nagu ka ainult kaltsiumirežiim (136). Lõpuks on mitmed uuringud näidanud, et hammaste väljalangemine võib olla seotud defektidega BMD säilitamisel (137, 138). Võrreldes 20 tervena sobiva kontrolliga, leiti, et 50 patsiendil (keskmine vanus 47,5 aastat), kellel oli madal lülisamba BMD ja hammaste kulumine kaugele, on hambaemailis oluliselt madalam vasesisaldus. Vaatamata luude demineraliseerumise tõenditele oli seerumi vase tase selles populatsioonis siiski sarnane tervete rühmaga (139). Kokkuvõttes on vaja täiendavaid uuringuid, et teha olulisi järeldusi vase marginaalse kahanemise ja vase lisamise mõju kohta luu ainevahetusele ja vanusega seotud osteoporoosi tekkeriskile.
